牛年話牛(二)
一般人認知的牛是體格粗壯的黃牛、水牛,其實嬌小靈活的山羊也是屬於哺乳綱偶蹄目牛科的動物,臺北動物園有龐大的牛科家族,趁著牛年到了,讓我們一起來重新認識牠們吧! 牛科動物總是踮著腳尖走路,其腳尖的蹄就好像穿著「高跟鞋」一樣。大多數的牛科動物都生活在草原、矮樹或半沙漠地區,也有一些種類棲息在森林、沼澤或高原,而牠們的高跟鞋卻可以適應各種棲息環境,行動自如。
除了像臺灣長鬃山羊等少數例外,大部分的牛科動物過著群居的生活,牠們的蹄上有腺體,能釋出特殊味道的物質,讓走失的個體能追蹤歸隊。在非洲草原上,常有不同的羚羊混居生活,牠們通常因為體型及食性喜好有別,所以能各取所需,相安無事。
牛科動物的繁殖係採精兵政策,通常一胎一仔,不像豬隻那樣多產。初生的牛寶寶一生下來很快地就能看、聽、叫及站立,並且能吸吮母乳,必要的時候甚至可以迅速移動。在非洲大草原上掠食者眾,許多大型羚羊為了保護幼仔,會將幼獸藏在遠離群體的雜樹叢中,僅在需餵食時才靠近。

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