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響應國際素食日~跟著山羌多吃菜

  • 發布機關:臺北市立動物園

到訪動物園的遊客,或許曾經看到臺灣動物區的臺灣山羌,正伸著舌頭、兩頰鼓起、嘴巴快速的咀嚼,別懷疑,牠們不是在做嘴部運動,而是部分偶蹄目草食動物們常做的動作─「反芻」。山羌屬於植食性動物,每天需要攝取大量的樹葉蔬果,才能維持日常所需的能量。身為雜食性的人類,或許很難想像,少了肉類改吃素食,是否真能獲得充分的營養,維持身體的健康,但臺灣山羌等草食動物,就提供許多很好的範例。因此臺北市立動物園邀請民眾,在國際素食日(11/25)這天,一起利用群體的力量,節制口腹之慾,不吃牛、羊、豬、雞、鴨、魚,以及任何動物或者肉製品,和可愛的山羌一樣,從吃素食開始做起,共同節能減碳,愛地球!
「反芻」是部分偶蹄目草食動物特有的行為,當食物進入消化道後,牠們還會將食物糜團送回口腔再進行咀嚼,因此有這種行為的牛、羊、鹿,也被稱作反芻動物。反芻動物的消化器官非常特殊,在胃部裡有4個腔室,當食物經由口腔咀嚼進入胃部之後,便會開始進行存放、初步消化與吸收、回送至口腔反覆咀嚼、再進入胃消化與吸收等循環作用,這樣的過程,讓原本不易被消化的食物,能夠有被更充分消化與吸收的機會。臺灣山羌平常會在明亮處採食,用餐完畢後,迅速躲到陰暗的角落進行反芻,加上牠們身型嬌巧玲瓏,常常會看不清楚牠們在反芻的模樣,因此如果經過展示場時,若觀察到他們嘴巴正快速進行反芻運動,可是非常幸運喔!
臺灣山羌的個性膽小怕生,平時都會藏身於隱密處,想要尋找牠們的民眾,沒有一雙好眼力可是發現不了的喔!眼尖的民眾可能會發現,動物園的山羌雌雄個體是不同展示場的,將山羌男女分宿,是因為臺灣山羌一年四季皆可繁殖,雌性山羌在哺乳期也可生產,保育員表示,曾經還有出現過2年生產3次的山羌媽媽,為了避免山羌宿舍發生床位不夠的問題,才決定將牠們分房分室。保育員會在每天上午10:30─11:00與下午14:30─15:00左右,將牠們最愛吃的構樹、桑樹葉、地瓜籤、紅蘿蔔籤或草粒放至山羌展示場裡面,想要近距離觀察山羌的民眾,千萬別錯過每天的餵食時間囉!
臺北動物園保育網:http://www.zoo.gov.tw/
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