臺北市立動物園

臺北市立動物園為了讓大貓熊團團和圓圓來臺後，盡快適應臺灣的生活，動物保母陳屹彪嘗試依著臥龍的配方和手法做窩窩頭，希望能和家鄉的口味一樣。

臺北市立動物園園長葉傑生表示，為了讓團團、圓圓有賓至如歸的感覺，動物園依照四川大貓熊保護研究中心提供的窩窩頭製作流程，勤加練習，希望做出來的窩窩頭團團、圓圓會喜歡。

窩窩頭的材料包括竹粉、黃豆粉、玉米粉、米粉、糖、鈣、食鹽、雞蛋等，先將所有的材料都用攪拌機混合後，再加入熱水攪拌均勻，接下來就要靠動物保母的手勁捏製成形，蒸熟過後即可冷藏保存。

經過熱水的攪拌，不需發酵，利用玉米粉的黏度加上手勁，直接將材料捏握成一個約400公克重的窩窩頭，提供給團團和圓圓每天各2公斤的窩窩頭。

竹粉的纖維非常豐富，陳屹彪說，我手上的老繭都快磨掉了。做好的成品請亞洲象試吃，亞洲象姊妹兩喜歡到自己的那一份窩窩頭不在視線內，就無心進行動物訓練的課程，可見高纖的窩窩頭連大象也非常喜歡。

大貓熊主食是竹子，以蘋果、窩窩頭進行動物訓練及補充營養。動物保母陳屹彪表示，經過一段的時間適應期後，動物園會慢慢將窩窩頭換成雜食類動物專用高纖餅干，當然還是以竹子為主要的食物。