臺北市立動物園

臺北市立動物園裡的小農夫們不在水田裡時，誰來保護稻苗、巡守水稻田呢？答案是──鴨子！
雜食性的鴨子，天生喜歡逐水生活，以蟲、螺、魚、水草等為食，產生的便便還可以提供稻子生長所需的養分。養鴨曾經是臺灣地區許多農民的副業，甚至是主業，這是因為牠們生長速度快、不易生病、蛋產量高，還有群居容易管理。下回看到這群忙碌的小鴨們，別忘了給牠們鼓鼓掌！
鴨子是整個東亞地區普遍飼養的家禽之一，在清代時期的臺灣，不只是種水稻的農家會飼養鴨子當作家庭副業，甚至有許多人把飼養鴨子當作是主要職業，當時駐臺英國領事也對這特殊的產業加以記錄，成為英國外交檔案的一部分。
這群水田的保護者是「合鴨」，合鴨是4種不同品種的鴨子育種而成的。包括綠頭鴨，活動力強；臺灣白菜鴨，體型小，適合在稻間活動；北京鴨成長快速；法國番鴨，肌肉結實。這樣培養出來的鴨子，是最適合在稻田裡工作的鴨子喔！
雜食性的合鴨以魚、蟲、水草為食，加上群居的特性，容易管理，許多種植水稻的農家在插秧後的2週左右，秧苗的根長穩了，就可以將合鴨放入水田中。合鴨在稻田裡來回穿梭，撿食稻葉和水中的昆蟲和螺類，可以減少害蟲和福壽螺的生長；水田經過合鴨的翻攪踩踏，會促進稻子的生長、雜草也會變少;合鴨在田裡的糞便，更是天然的肥料，合鴨真是成了農夫的好幫手。鴨子的尾端有尾脂腺，可以分泌油脂，鴨子會上岸用喙將油脂塗抹到全身的羽毛上，戲水時有保護羽毛的效果。
動物園兒童動物區的水田中，每天都有一群可愛的小鴨，幫忙保護水稻，在田間巡邏，在鴨子保護下生產出來的稻子可是有機又無毒呢！